香川県高松市の噛み合わせ専門歯科医院 吉本歯科医院マネージャー吉本委子です。
今日は鶏手羽肉の豆乳シチューを作ってみました。
ホットクックでほぼ無水で（＾＾）。金時いもが溶けてしまいました・・・・。
春日水神市場でラディッシュがあったのでサラダに。
春日水神市場のお野菜は新鮮で美味しいので２日に１回はのぞいてしまいます。
いつも駐車場はいっぱい！みなさんきっと健康にいいものを探してるんですね！
サラダには蒸したお豆をたっぷり。
私はどんだけ豆好きなん？というほど常にマメを蒸してご飯にもお味噌汁にもサラダにも
バンバン乗っけてます。タンパク質をたくさん食べてると
あまり甘いものが欲しくなくなる気がします。
１日でこんくらい消費している常備豆と蒸したきのこたち。
オリーブオイルとお塩をかけて
まろやか酢でもあれば、十分美味しい。
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