香川県高松市の噛み合わせ専門歯科医院 吉本歯科医院マネージャー吉本委子です。
今日の吉本歯科医院のお昼ご飯はたんぱく質いっぱいご飯です（＾＾）。
ひよこ豆と大豆とひき肉のトマト煮カレー風、サフランライスで。
水菜とトマト、大豆のサラダ。
先日お邪魔したお宅で夕食に頂いたこの「トマト煮」
お豆がたっぷり入っていてみんな「ルーおかわり」状態。
カレー粉とトマト缶と塩とオリーブオイルだけで味付けなのであっさり優しい味に仕上がります。
サフランライスはバターとオリーブオイル、岩塩を入れて。我が家は晩御飯もこれ（笑）。
今週の吉本歯科医院の玄関のお花です。暑い日が続くと花瓶に氷を放り込んで持たせます（＾＾：）。
梅雨が明けると一気に夏、ですね。きっと。
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