香川県高松市の噛み合わせ専門歯科医院 吉本歯科医院マネージャー吉本委子です。
今日はホットクックの無水機能で
鶏手羽肉のトマトカレーです。
サラダのパプリカはホットクックの「オイル蒸し機能」で蒸しあげると生より甘くなります。
ホットクックが好き過ぎてとうとう2台持ち。
2台あると朝、お味噌汁と、おかずをセットしておけば
夜、帰って、あらかじめたくさん炊いて冷凍してある「もち麦発芽玄米」をチンして
あとはベビーリーフとかそのまま食べられるお野菜をちぎってお皿にポン。
帰って着替えてすぐに食べられちゃいます。
蒸し野菜や、きのこ類の蒸し煮はお塩とオリーブオイルだけで本当に美味しくて調味料いらず。
何とかの素とか、化学調味料を使わなくなったので
たっぷり食べても太らない。
ダイエットしようと思って炭水化物を抜いていた時は
便秘になるからいつもスッキリしない感じだったのですが
3食しっかり食物繊維いっぱい食べて、野菜やお肉まるごと食べていると
「お通じ」が変わります!!(笑)。
夜ご飯なんてずっしり食べてるけど、翌朝にはちゃんと体重は元通り。
ホットクックは数年前から持っていたのですが
ホットクックの真骨頂「無水機能」と「低温調理」を知らず
教えてもらってからはフル稼働です。
会う人会う人に絶対買った方がいいって!っておすすめしまくってます。
そのままヤマダ電機に連れてったことも。強引ですね~~~~。