香川県高松市の噛み合わせ専門歯科医院 吉本歯科医院の吉本彰夫です。
今日は
韓国風ヤンニョムチキン
にしてみました。
我が家は娘が韓国スターにドハマリしているせいか
冷蔵庫や食品庫には
やたら韓国食材のストックが。。。（笑）
トッポギとか
チャプチエとか
そういうのがやたら登場します。
コチュジャンとケチャップで
ヤンニョムソースを混ぜて
片栗粉で焼いた鶏肉を絡めて完成。簡単（＾＾：）
雑穀米と
ナスとさつまいものお味噌汁で
今日の吉本歯科医院のお昼ご飯完成です♪
今からお昼休みで～す。
今日は10人分♪
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