あじフライタルタルソース
香川県高松市の噛み合わせ専門歯科医院 吉本歯科医院マネージャー吉本委子です。 今日はアジフライ。 タルタルソースをいっぱいのっけて。 ゆでたまご10個を潰して玉ねぎのみじん切り、お酢とお砂糖・マヨネーズで大量に。
お野菜をたくさん頂きました
香川県高松市の噛み合わせ専門歯科医院 吉本歯科医院マネージャー吉本委子です。 患者さんが畑で作っているお野菜をたくさん持ってきてくださいました。 かぼちゃは蒸して、大根の葉っぱはナムルに。 まだまだお野菜ができてるそうな […]
ホットクック２台稼働
香川県高松市の噛み合わせ専門歯科医院 吉本歯科医院マネージャー吉本委子です。 今日はホットクックの無水機能で 鶏手羽肉のトマトカレーです。 サラダのパプリカはホットクックの「オイル蒸し機能」で蒸しあげると生より甘くなりま […]
今日はミートソースパスタ
香川県高松市の噛み合わせ専門歯科医院 吉本歯科医院マネージャー吉本委子です。 今日はホットクックでミートソースを作ってパスタにしてみました。 火を使わずに無水料理ができるので、夜寝る前に材料刻んでセットしておけば お野菜 […]
サクサクチキンと豆サラダ
香川県高松市の噛み合わせ専門歯科医院 吉本歯科医院マネージャー吉本委子です。 今日の吉本歯科医院のお昼ご飯は、サクサクチキンと豆のサラダ、さつまいもとしいたけのお味噌汁。 今日はさきほど患者さんがチョコレートケーキを焼い […]
豆をいっぱい食べるお昼ご飯
香川県高松市の噛み合わせ専門歯科医院 吉本歯科医院マネージャー吉本委子です。 今日は鶏手羽肉の豆乳シチューを作ってみました。 ホットクックでほぼ無水で（＾＾）。金時いもが溶けてしまいました・・・・。 春日水神市場でラディ […]
寒くなったのでカレーうどん
香川県高松市の噛み合わせ専門歯科医院 吉本歯科医院マネージャー吉本委子です。 急に冷えてきました～。 今日の吉本歯科医院のお昼ご飯はカレーうどんとおにぎり、バナナヨーグルト。 カレーうどん大好き（＾＾）。 これからの季節 […]
大好きな田中先生と安藤先生が遊びにきてくれました！
香川県高松市の噛み合わせ専門歯科医院 吉本歯科医院マネージャー吉本委子です。 今日は徳島から素敵すぎる女医さん2人がお子さんを連れて吉本歯科医院に遊びに来てくれました。 朝からまだかなまだかなと待ちわびる私。 これはうち […]
久しぶりに鶏のから揚げにしてみました
香川県高松市の噛み合わせ専門歯科医院 吉本歯科医院マネージャ－吉本委子です。 昨日から一気に朝夕が涼しくなってきましたね。 慌てて長袖を出してきました。 今日の吉本歯科医院のお昼ご飯は久しぶりに鶏のから揚げにしてみました […]
炊き込みご飯とクリームシチュー
香川県高松市の噛み合わせ専門歯科医院 吉本歯科医院マネージャー吉本委子です。 今日はもち麦の炊き込みご飯 白菜豚肉しめじレンズ豆のクリームシチュー わかめときゅうりの酢の物 まだまだ日中は猛暑ですね（＾＾：）
塩もみキャベツ入りつくね・鳴門金時とセロリのお味噌汁
香川県高松市の噛み合わせ専門歯科医院 吉本歯科医院マネージャー吉本委子です。 ドドーンと、雷が鳴ってます（＞＜）怖いっ。 お天気が不安定ですね・・・・。 さて、今日はこのレシピ ９人分でキャベツをまるまる１個使いました。 […]
今日は焼きサバ・雑穀ご飯定食
香川県高松市の噛み合わせ専門歯科医院 吉本歯科医院マネージャー吉本委子です。 朝夕はだんだん秋の風が吹いてきましたね。 五時起き生活にも慣れ、10時には眠たくて死にそうになってます（笑）。今週はお魚シリーズにしようと思っ […]
豚しゃぶサラダ雑穀ご飯
香川県高松市の噛み合わせ専門歯科医院 吉本歯科医院マネージャー吉本委子です。 今日は豚しゃぶサラダ、雑穀ご飯、豆苗とお豆腐のスープです。 日中の暑さは厳しいけれど、だんだんと秋風になってきましたね（＾＾）。 また、食欲の […]
発芽玄米に合うチーズハンバーグ
香川県高松市の噛み合わせ専門歯科医院 吉本歯科医院マネージャー吉本委子です。 今日の吉本歯科医院のお昼ご飯は 発芽玄米に合うおかず「チーズハンバーグ」 あと、豆苗と卵のかきたま汁です（＾＾）。
発酵タコライスとかぼちゃのスープ
香川県高松市の噛み合わせ専門歯科医院 吉本歯科医院マネージャー吉本委子です。 今日は先日教えてもらったばかりの発酵タコライス！ 甘味は、こうじの甘酒をたっぷり入れて。 お味噌、ケチャップ、たまねぎ、にんにく、中濃ソースで […]
肉じゃがと豆苗のお味噌汁
香川県高松市の噛み合わせ専門歯科医院 吉本歯科医院マネージャー吉本委子です。 今朝は恵みの雨・・・と思いきや、すぐにやんじゃって小雨模様です。 今日の吉本歯科医院のお昼ご飯は 肉じゃが、豆苗のお味噌汁、サラダです（＾＾） […]
ハンバーグとフィッシュカツ
香川県高松市の噛み合わせ専門歯科医院 吉本歯科医院マネージャー吉本委子です。 今日はハンバーグ。 そして徳島の小松島の方から頂いたフィッシュカツ 徳島出身の森下に聞くと徳島ではポピュラーなフィッシュカツ。 甘辛い味付けが […]
トマトいっぱいハヤシライスといろんな豆のサラダ
香川県高松市の噛み合わせ専門歯科医院 吉本歯科医院マネージャー吉本委子です。 今日はトマトいっぱいハヤシライスといろんな豆のサラダ。 我が家には大きな冷凍庫がべっこにあるんです。 トマトは常に冷凍ストックしてあり、お味噌 […]